Pani wiosna

Napisała do mnie Pani Janina ze Złotoryi, która chciała sprawić niespodziankę swojej córce z okazji urodzin 😊 Dając mi wolną rękę odnośnie wyglądu torta postanowiłam, że wykorzystam fakt iż rozpoczęła się kalendarzowa wiosna 😉

Biszkopt nasączony syropem brzoskwiniowym z dodatkiem cytryny przełożyłam kremem mascarpone ze śmietanką i zblendowanymi brzoskwiniami. Tort został przykryty kremem śmietankowym a dodatki (tulipany) wykonałam z kremu maślanego 😉